セロリと柿とベーコンのガリ&オニトースト

ミッキーアン @mickey_anne
セロリ・柿・厚切りベーコンを使ったガーリック&オニオン風味のトーストです。
このレシピの生い立ち
セロリと柿と厚切りベーコンを使ったガーリック&オニオン風味のトーストを作りました。
セロリと柿とベーコンのガリ&オニトースト
セロリ・柿・厚切りベーコンを使ったガーリック&オニオン風味のトーストです。
このレシピの生い立ち
セロリと柿と厚切りベーコンを使ったガーリック&オニオン風味のトーストを作りました。
作り方
- 1
柿は皮を剥いて適当な大きさにカットする。セロリは葉を小さ目のざく切りにし、軸は斜め薄切りにする。
- 2
厚切りベーコンは適当な大きさに切る。
- 3
パンにセロリと柿、厚切りベーコンを乗せて塩とレモン汁をふる。
- 4
ピザ用チーズを乗せて『香りソルト ガーリック&オニオン』を適量ふる。
- 5
5はガーリックトースト用シーズニングスパイス+粗挽きこしょうを使っていただいても結構です。(又はクレソルでも)
- 6
オリーブオイルを回しかけて色よくトーストする。
- 7
あればピンクペッパーを散らして完成です。
コツ・ポイント
厚切りベーコンはスライスベーコンや生ハム、ウィンナーなどでも結構です。
レモン汁の量はお好みで。
セロリは軸のみ、又は葉のみでも。
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