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セロリと柿とベーコンのガリ&オニトースト
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セロリと柿とベーコンのガリ&オニトースト-レシピのメイン写真

セロリと柿とベーコンのガリ&オニトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

セロリ・柿・厚切りベーコンを使ったガーリック&オニオン風味のトーストです。
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セロリと柿と厚切りベーコンを使ったガーリック&オニオン風味のトーストを作りました。

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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  • 柿 中1/2個
  • セロリの葉・軸 合わせて片手に乗る量
  • 厚切りベーコン 適量(1つまみ分程度)
  • レモン汁 少々~
  • 香りソルト ガーリック&オニオン 少々
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1
  • ピンクペッパー あれば
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作り方

  1. 1

    柿は皮を剥いて適当な大きさにカットする。セロリは葉を小さ目のざく切りにし、軸は斜め薄切りにする。

  2. 2

    厚切りベーコンは適当な大きさに切る。

  3. 3

    パンにセロリと柿、厚切りベーコンを乗せて塩とレモン汁をふる。

    • セロリと柿とベーコンのガリ&オニトースト作り方3写真
  4. 4

    ピザ用チーズを乗せて『香りソルト ガーリック&オニオン』を適量ふる。

    • セロリと柿とベーコンのガリ&オニトースト作り方4写真
  5. 5

    5はガーリックトースト用シーズニングスパイス+粗挽きこしょうを使っていただいても結構です。(又はクレソルでも)

  6. 6

    オリーブオイルを回しかけて色よくトーストする。

    • セロリと柿とベーコンのガリ&オニトースト作り方6写真
  7. 7

    あればピンクペッパーを散らして完成です。

    • セロリと柿とベーコンのガリ&オニトースト作り方7写真

コツ・ポイント

厚切りベーコンはスライスベーコンや生ハム、ウィンナーなどでも結構です。

レモン汁の量はお好みで。

セロリは軸のみ、又は葉のみでも。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2013/12/02 20:36に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

セロリ 柿 にんにく 玉ねぎ 食パン 厚切りベーコン

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