☆ナスのキムチーズ☆
ＫＥＩ．Ｓ @cook_40208569
ピリ辛で美味しい♪
寒い季節、ピリ辛キムチで暖まろう☆
簡単で１０分あればできちゃいます（焼き時間は除く）
このレシピの生い立ち
賞味期限ぎりぎりのキムチを何とかして使ってしまおう！と、生まれたレシピです。
☆ナスのキムチーズ☆
ピリ辛で美味しい♪
寒い季節、ピリ辛キムチで暖まろう☆
簡単で１０分あればできちゃいます（焼き時間は除く）
このレシピの生い立ち
賞味期限ぎりぎりのキムチを何とかして使ってしまおう！と、生まれたレシピです。
作り方
- 1
ナスを一口大に刻む。刻んだら、水につけてアクを抜いておく。
- 2
フライパンでナスを油で炒める。
ちょっとしんなりする程度。 - 3
キムチと日本酒・麺つゆをフライパンに加え、炒めながら水分を飛ばす。
- 4
耐熱皿に炒めたキムチナスを盛り、その上にたっぷりと隠れるくらいチーズを乗せる。
- 5
トースターで焼いていきます。
チーズが溶けて、表面がカリカリになったらできあがりです☆
コツ・ポイント
ナスの代わりに、別の野菜でも美味しいと思いますよ♪
あつあつのうちに、召し上がれ☆
お酒にもよくあいます。
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waiwailife -
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