*やさしいラムレーズン*

*水空* @cook_40125346
ラム酒がやさしい、食べやすいラムレーズンです。液ごとクリームチーズと混ぜてみたり…
このレシピの生い立ち
大好きなラムレーズンをクリチと混ぜて…トーストに乗せて食べるのにどハマり。
でも未成年で毎日学校も…ラム酒はだいぶ控えめに(お小遣いでラム酒は少々お高いし!笑)、そして食べやすいようにしました。
*やさしいラムレーズン*
ラム酒がやさしい、食べやすいラムレーズンです。液ごとクリームチーズと混ぜてみたり…
このレシピの生い立ち
大好きなラムレーズンをクリチと混ぜて…トーストに乗せて食べるのにどハマり。
でも未成年で毎日学校も…ラム酒はだいぶ控えめに(お小遣いでラム酒は少々お高いし!笑)、そして食べやすいようにしました。
作り方
- 1
鍋に水と砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで火にかける
- 2
粗熱がとれたらレーズンを入れ、再び火にかける。
*沸騰したらすぐに火をとめること! - 3
温かいうちにホワイトラムを入れて鍋を回してなじませる
- 4
しっかり冷まし、保存容器に移して2日以上…液がトロッとしてレーズンがふっくらするまで冷蔵庫へ!
- 5
このラムレ+クリチで…
レシピID19338014
コツ・ポイント
*ラム酒はお好きなだけ足してくださってOKです!
あとは食べたい気持ちを抑えて、しっかり漬けること(T ^ T)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19236336





