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オーブンで焼く揚げない鶏の唐揚げ
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オーブンで焼く揚げない鶏の唐揚げ-レシピのメイン写真

オーブンで焼く揚げない鶏の唐揚げ

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

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材料

1人分
  • 鶏肉 100グラム
  • 醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • こしょう 0.5グラム
  • おろしにんにく 小さじ1
  • おろししょうが 小さじ1
  • オレガノ 0.5グラム
  • バジル 0.5グラム
  • タイム 0.5グラム
  • 薄力粉 大さじ1
  • コーンスターチ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉に、薄力粉、コーンスターチ以外の材料を混ぜ、冷蔵庫に1時間~1日寝かせる。

  2. 2

    薄力粉、コーンスターチを混ぜ、1にまぶす。

  3. 3

    オーブンで160度で10分焼き、200度で裏返して5分焼いて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

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rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
2009/09/12 17:16に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 薄力粉 酒

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