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炊飯器で簡単チーズケーキ
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炊飯器で簡単チーズケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単チーズケーキ

cororon828
cororon828 @cook_40208857

炊飯器を使って簡単にチーズケーキ☆
混ぜて、スイッチオンするだけ(´ω`*)
このレシピの生い立ち
いろんな方のレシピを見て、自分流にアレンジしてみました♪

炊飯器を使って簡単にチーズケーキ☆
混ぜて、スイッチオンするだけ(´ω`*)
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いろんな方のレシピを見て、自分流にアレンジしてみました♪

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炊飯器で簡単チーズケーキ

cororon828
cororon828 @cook_40208857

炊飯器を使って簡単にチーズケーキ☆
混ぜて、スイッチオンするだけ(´ω`*)
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いろんな方のレシピを見て、自分流にアレンジしてみました♪

炊飯器を使って簡単にチーズケーキ☆
混ぜて、スイッチオンするだけ(´ω`*)
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材料

1個分
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 80g
  • ホットケーキミックス 大さじ3
  • 卵 3個
  • サラダ油 小さじ1
  • ベリー系のジャム 大さじ4
  • レモン汁 少々
  • 水 30ml
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを皿にのせ、700wのレンジで1分加熱し、柔らかくなったら、ボウルで滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    次に、生クリームを加え、とろりとしたら砂糖を2~3回に分けて混ぜる。

  3. 3

    そこに卵を加え、混ざり合ったらHMも加え混ぜる。
    最後に、サラダ油を入れ、混ぜる。

  4. 4

    だまが無くなったら、炊飯器に入れ、普通に米を炊くときの設定でスイッチオン!

  5. 5

    炊いている(?)間にソース作り☆
    小鍋にジャム、水、レモン汁を加え、揺すりながら弱火で煮詰める。

  6. 6

    大きな泡から小さい泡に変わって、とろみが出てきたら火からおろす。

  7. 7

    炊き上がったら、釜ごと取り出し、布巾をかけたまま冷めるまで待つ。

  8. 8

    冷めたら、釜から出し、切り分けて、お好みでソースをかけて完成(≧艸≦)

コツ・ポイント

生クリームは、値が張るので、ヨーグルト150gを水切りしたものでも代用できます!
焼き上がりは、スフレっぽいかも?
でも、冷めたらかたまります☆

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cororon828
cororon828 @cook_40208857
2009/11/01 07:11に公開
のんびり気が向いたときに色々作ってます♪周りの皆さんのお料理もたくさん実践してみたいと思ってます(●´ω`●)つよろしくお願いします☆。*:★
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ ジャム 卵 ホットケーキミックス ベリー

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