ねぎポン塩豚☆☆

ねぎポン塩豚☆☆-レシピのメイン写真

ねぎポン塩豚☆☆

est08 @cook_40228215

お酒のおつまみに最高☆
ポン酢と塩豚の相性ばっちりです！！！！
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみ用に作ってみました。
焼くだけ簡単☆☆
サッパリ後味◎

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お酒のおつまみ用に作ってみました。
焼くだけ簡単☆☆
サッパリ後味◎

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est08 @cook_40228215

お酒のおつまみに最高☆
ポン酢と塩豚の相性ばっちりです！！！！
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焼くだけ簡単☆☆
サッパリ後味◎

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ポン酢と塩豚の相性ばっちりです！！！！
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材料

二人分

塩豚適量
長ネギ適量
ポン酢適量
黒コショウ適量

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作り方

1

塩豚を幅5ミリぐらいに切って黒コショウで風味付け。
2

長ネギを斜めにスライスし水にさらしておく。
3

１の塩豚をフライパンでこんがりロースト。
豚バラ塩豚の場合は塩豚から油が出るので、油は不要☆
4

お皿に、塩豚と水気をしっかり切った長ネギを盛り付け、ポン酢をかけて完成！！！！

コツ・ポイント

☆塩豚の作り方☆

1.　豚バラブロックに20回ぐらいフォークを突き刺し穴を開ける
2.　塩（お好みで黒コショウ）をまんべんなく肉にすりこむ
3.　ジップロック等の保存パックにいれ、空気を抜いて冷蔵庫で一晩放置すれば完成☆

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est08

est08 @cook_40228215

2009/11/07 05:26に公開

男子大学生です◎よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

豚肉長ネギ

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