CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
えのきのチーズガレット
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
えのきのチーズガレット-レシピのメイン写真

えのきのチーズガレット

あいママ
あいママ @cook_40277387

息子がきのこ嫌いで、えのきのフライだけ好きなのですが、揚げ物が面倒な時に、一気にえのきをカリカリに焼こうと思い、ネットのレシピを作りやすくアレンジしました

息子がきのこ嫌いで、えのきのフライだけ好きなのですが、揚げ物が面倒な時に、一気にえのきをカリカリに焼こうと思い、ネットのレシピを作りやすくアレンジしました

もっと読む

えのきのチーズガレット

あいママ
あいママ @cook_40277387

息子がきのこ嫌いで、えのきのフライだけ好きなのですが、揚げ物が面倒な時に、一気にえのきをカリカリに焼こうと思い、ネットのレシピを作りやすくアレンジしました

息子がきのこ嫌いで、えのきのフライだけ好きなのですが、揚げ物が面倒な時に、一気にえのきをカリカリに焼こうと思い、ネットのレシピを作りやすくアレンジしました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
  • WhatsApp
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
  • WhatsApp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2-3人分
  • えのき 1/2袋
  • 片栗粉 大さじ1
  • とろけるチーズ 30g
  • 塩胡椒 少々
  • 青のりやハムなど お好みで
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 卵 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    えのきは下の部分を切り落とし、3-4分割など食べやすい大きさに切る（我が家は1センチ幅）

  2. 2

    材料・調味料を全てビニール袋かボウルで混ぜる

  3. 3

    中火で温めたフライパンにオリーブオイル大さじ1/2をしき、2の材料を入れる

    • えのきのチーズガレット作り方3写真
  4. 4

    フライパンに蓋をし2分強火で焼く

  5. 5

    蓋を外して中火で焼く

  6. 6

    底がカリカリしてきたら、フライ返しでひっくり返し、さらに焼く。フライ返しなどて押し付けながら焼くとカリカリに仕上がります

    • えのきのチーズガレット作り方6写真
  7. 7

    完成♡返すの失敗しても美味しいから大丈夫！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？あいママさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

あいママ
あいママ @cook_40277387
2026/10/22 09:29に公開
アメリカのミシガンと中国の北京にて駐在妻をしていました。海外でも手に入る食材でのレシピや簡単料理を備忘メモとして残していきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

えのき 片栗粉 ハム 卵 チーズ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カレーバターライスとチキンソテーのミルク煮添え
  2. 作り置きOK！めんつゆだけ！鶏むね肉の揚げ浸し
  3. 片栗粉と塩で♪牡蠣の下処理（洗い方）
  4. 白菜ときのこの濃厚クリームパスタ
  5. pinchos 牛肉サイコロステーキ
  1. 簡単！鶏胸肉とかぼちゃと蓮根の甘酢炒め
  2. 行列のできる🍜とろとろニラ玉あんかけうどん🤩
  3. 簡単やわらか！鶏むね肉のマヨポン甘辛焼き
  4. カボチャと玉ねぎのサラダ
  5. 生姜香る♪ごぼうとこんにゃく・椎茸の甘辛煮
  6. Kashmiri pink tea/noon chai
  7. Piña colada cheesecake (with a pineapple insert inside the cheesecake)
  8. Brad's grilled cheese, venison quesadillas
  9. Simplistic Brothy Ramen
  1. 豚軟骨のネギ和え
  2. 豚と野菜の中華あんかけ
  3. 簡単 キャベツの塩麹ナムル風
  4. 簡単おもてなし 白菜と豚肉のミルフィーユドーム
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24839301
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close