調味醤油（にんにく風味）：覚書

Name: 調味醤油（にんにく風味）：覚書
Yield: 200cc分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 醤油 200cc; 酒 50cc; しょうが 2片; にんにく 2片; 豆板醤 大匙1.5; オイスターソース 50cc

調味醤油です。
唐揚げの下味にも使えるし、おひたしにかけても、冷奴にかけてもOK
なんにでも使える万能醤油の覚書
このレシピの生い立ち
旦那様の創作調味醤油
なににかけても合うんです！
唐揚げの下味にも最高♪

材料

200cc分

ぅるか @cook_40060374

2011/04/04 03:43に公開

ぼちぼち　創作レシピが増えてきたかなー２０１１年夏より３人家族になり、家事に育児にバタバタと毎日が過ぎていきます。ドコにでもありそうなレシピばっかりですが一応自分で考えたツモリでいます(*´艸`)あとは、最近物忘れが激しいため、自分用の覚書レシピが何点か＾＾；

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