めんつゆ・水をボールにいれひやしておく。

お湯を沸かしそうめんをゆでる。
※ふきこぼさないように注意

きゅうりとトマトを切る。

ゆであがったそうめんの水をよくきり、皿にのせる

きゅうり・トマト・なっとう温泉卵をのせ、１をまんべんなくかける。