フライパンにオリーブオイルを温めて玉ねぎを透通るまで炒め、ガルバンゾーも加えて炒める。

①に合挽き肉を入れて色が変わるまで炒めたら伊藤園『１日分の野菜』を加えてひと煮立ちさせる。

煮立った所にカレールーを入れ溶かし、もう一度煮立ったら完成。