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モンブランケーキ
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モンブランケーキ-レシピのメイン写真

モンブランケーキ

ハートりん
ハートりん @cook_40048312

とても簡単で美味しい~モンブランパウンドケーキです♪
このレシピの生い立ち
栗が大好き~♪
冷蔵庫に入れて、硬くなったら少しレンジで温めて食べても美味しいです♪

とても簡単で美味しい~モンブランパウンドケーキです♪
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とても簡単で美味しい~モンブランパウンドケーキです♪
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冷蔵庫に入れて、硬くなったら少しレンジで温めて食べても美味しいです♪

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材料

  • パウンドの材料
  • ★ベーキングパウダー 3g
  • ★小麦粉 100g
  • バター 100g
  • 砂糖 100g
  • 卵 2個
  • バニラオイル 6滴ぐらい
  • ☆マロンクリーム 1缶
  • ☆ブランデー 適量
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで少し柔らかくする。
    次にオーブンを180℃に予熱します。
    ★を合わせてふるっておきます。

  2. 2

    ボウルにバターを入れて、クリーム状になるまでくるくる混ぜ、白っぽくなったら砂糖を全部入れてさらに混ぜます。

  3. 3

    卵2個を割りほぐし、2~3回にわけて分離しないように手早く混ぜてください。そのあとにバニラオイルを6滴ぐらい入れます。

  4. 4

    3番に一気に小麦粉入れ混ぜ混ぜして粉っぽさがなくなったら、☆を混ぜ生地にマーブルのように半分混ぜてください。

  5. 5

    あまりはケースに入れてから上からさらに入れて軽く混ぜてください。

  6. 6

    予熱が終わったオーブンに入れ、30分ぐらい目安に焼いてください。ようじをさして生地がつくようなら追加して焼いてください。

  7. 7

    表面だけが焦げてくるようなら、アルミホイルをかけてください。

  8. 8

    • モンブランケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

★栗の甘露煮も刻んで入れても美味しいです。
★ブランデーでがない場合はラム酒でもよいです^^お好みで♪あまり入れ過ぎるとマロンクリームがどろどろになり使いにくくなるので気をつけてください。

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ハートりん
ハートりん @cook_40048312
2009/09/01 00:44に公開
料理を簡単に上手に出来るように頑張りたいです^^
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このレシピのキーワード

ケーキ モンブラン バター 卵 小麦粉 ブランデー

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