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♡じゃがいもと玉ねぎのカレー煮♡
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♡じゃがいもと玉ねぎのカレー煮♡-レシピのメイン写真

♡じゃがいもと玉ねぎのカレー煮♡

♡MT1016♡
♡MT1016♡ @cook_40224863

ほっこり美味しいカレー風味のお煮物です(o^^o)
このレシピの生い立ち
玉ねぎとじゃがいもを大量に頂いたので、あるものを活かして作ってみました(๑>◡<๑)♪

ほっこり美味しいカレー風味のお煮物です(o^^o)
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玉ねぎとじゃがいもを大量に頂いたので、あるものを活かして作ってみました(๑>◡<๑)♪

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♡じゃがいもと玉ねぎのカレー煮♡

♡MT1016♡
♡MT1016♡ @cook_40224863

ほっこり美味しいカレー風味のお煮物です(o^^o)
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玉ねぎとじゃがいもを大量に頂いたので、あるものを活かして作ってみました(๑>◡<๑)♪

ほっこり美味しいカレー風味のお煮物です(o^^o)
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材料

約5人分くらい(^^)
  • じゃがいも 6個
  • 玉ねぎ 3個
  • パプリカ 1個
  • ピーマン 2個
  • 人参 1/2個
  • ハム 1パック
  • 醤油 適量
  • コンソメ 大さじ1位
  • カレー粉 大さじ1位
  • お水 約150cc位
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカ、ハムを切ります(^^)
    切り方はお好みで♪

  2. 2

    じゃがいも、人参は電子レンジで2〜3分チンをします♡

  3. 3

    お鍋にオリーブオイルをひいて、玉ねぎ、ハム、ピーマン、パプリカを炒めます♡

  4. 4

    更にチンをした、じゃがいもと人参を加えて炒めます♡

  5. 5

    お醤油、コンソメ、カレー粉を加えて更に炒めます♡

  6. 6

    お水を加えて煮込み続けます(^^)

  7. 7

    お野菜に味が染み込み、良い感じのお味になったら出来あがりです♪

コツ・ポイント

調味料はお好みで調節してください♡
わたしは基本的に薄味派です=(^.^)=

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♡MT1016♡
♡MT1016♡ @cook_40224863
2018/12/02 10:09に公開
皆様のレシピを参考にして、お料理上手な女性を目指しております(o^^o)♡
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このレシピのキーワード

煮物 カレー にんじん パプリカ ピーマン じゃがいも ハム カレー粉 玉ねぎ

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