キノコ類は食べやすく切ったり裂いたりする。

①と生姜のすりおろしと●の調味料を鍋に入れ蓋をして中火、湯気が上がったら弱火。火が通れば出来上がり。

ご飯のお供に。
素うどんにのせて。
キャベツの千切りと混ぜて。
納豆に加えても。