ピーナッツバターで濃厚さくさくクッキー☆
にゃん子っち @cook_40043824
焼いてる時から漂うピーナッツの香りがたまりません♪香ばしくてピーナッツ感強めの濃厚クッキーです(｀∇´ゞ
このレシピの生い立ち
ピーナッツ風味の強い濃厚クッキーが出来ました♪おいしく出来たのでご紹介しまーすｗｗ
ピーナッツバターで濃厚さくさくクッキー☆
焼いてる時から漂うピーナッツの香りがたまりません♪香ばしくてピーナッツ感強めの濃厚クッキーです(｀∇´ゞ
このレシピの生い立ち
ピーナッツ風味の強い濃厚クッキーが出来ました♪おいしく出来たのでご紹介しまーすｗｗ
アプリでひらく作り方
- 1
常温にしたピーナッツバターとバターをなめらかによく混ぜ、ブラウンシュガーを加えて更に混ぜ合わせ綺麗なクリーム状にしまーす
- 2
①に溶き卵を加えながらよく混ぜ、もったりしたら☆を加えて混ぜ合わせ、よく混ざれば合わせた粉類を加えながら生地をまとめます
- 3
②を20分程冷蔵庫で休ませ、5〜6mm程の厚さに延ばして型を抜き、フォークで表面に模様をつけて刻みピーナッツを乗せまーす
- 4
170度に温めたオーブンでおよそ15〜20分程焼いて、出来上がり！
コツ・ポイント
ピーナッツクリームでの代用は試したこ無いけど出来ないかも‥(＞Σ＜)また、使用するピーナッツバターの糖度によって、ブラウンシュガーの分量調整して下さい！うちはいつも無糖〜低糖のピーナッツバターを買っています(‘o‘)ノ
つくれぽ
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