CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
のっぺ汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
のっぺ汁-レシピのメイン写真

のっぺ汁

よよ♡
よよ♡ @cook_40042405

新潟の郷土料理ののっぺ汁。
地方や各家庭によって味も異なるんだとか。
このレシピの生い立ち
新潟の郷土料理・のっぺ汁 我が家流です。

新潟の郷土料理ののっぺ汁。
地方や各家庭によって味も異なるんだとか。
このレシピの生い立ち
新潟の郷土料理・のっぺ汁 我が家流です。

もっと読む

のっぺ汁

よよ♡
よよ♡ @cook_40042405

新潟の郷土料理ののっぺ汁。
地方や各家庭によって味も異なるんだとか。
このレシピの生い立ち
新潟の郷土料理・のっぺ汁 我が家流です。

新潟の郷土料理ののっぺ汁。
地方や各家庭によって味も異なるんだとか。
このレシピの生い立ち
新潟の郷土料理・のっぺ汁 我が家流です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

大きめの鍋 1杯分
  • にんじん 5cm
  • レンコン 5cm
  • しいたけ 4本
  • えのき パック1/2
  • ごぼう 10cm
  • 里芋 3個
  • 糸こんにゃく 1袋
  • なると 半分
  • 鶏もも肉 1枚
  • たけのこ(水煮) 60g
  • 昆布だし
  • 水
  • 塩 小さじ2
  • しょう油 40cc~50cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料はそれぞれ小さく切る。

  2. 2

    大きめの鍋に材料をすべて入れ、ひたひたになるまで水を入れる。

  3. 3

    昆布だし(昆布でも可)、塩、しょう油を加えて 里芋が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    味が薄かったら塩・しょう油を加える。

    *あっさり目の味付けです。

コツ・ポイント

新潟のばあばのレシピではホタテ水煮缶1個入ります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

よよ♡
よよ♡ @cook_40042405
2011/04/08 08:31に公開
2児の男の子/旦那と私の4人家族。簡単でおいしい料理が好き♡辛党です^^COSTCO食材も活用します。
もっと読む

このレシピのキーワード

のっぺい汁 里芋 えのき ごぼう しいたけ たけのこ にんじん れんこん 鶏もも肉 糸こんにゃく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. パイナップルとヨーグルトのムース
  2. ブルーベリーの米粉クランブルマフィン
  3. まーぼー
  4. 塩麹でやわらか♡鶏もも肉のトマトソテー
  5. カルパスとヤングドーナツ
  1. 台湾料理★青梗菜牛肉玉子のとろとろ炒め
  2. 簡単♪アンチョビと大葉のおつまみパスタ
  3. 抹茶みるくチョコチップクッキー
  4. 簡単!本格!パリッと春巻き☆
  5. かれいのから揚げ♪
  6. Oreo balls
  1. 一日分の野菜で☆ベジタブルホットケーキ
  2. 菜の花とツナのマヨ味噌和え
  3. 菜花のマカロニサラダマヨクリチー和え
  4. 簡単トマトスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19238341
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close