カレー味チキンの あんかけうどん

ゆみゆめこ @cook_40068981
カレーうどんよりあっさりな、「チキンだけカレー」うどんよー(〃>ω<〃)
このレシピの生い立ち
カレーうどんも良いけどねー グビグビあんを飲んで、つまみにカレーチキンってのも良い!
カレー味チキンの あんかけうどん
カレーうどんよりあっさりな、「チキンだけカレー」うどんよー(〃>ω<〃)
このレシピの生い立ち
カレーうどんも良いけどねー グビグビあんを飲んで、つまみにカレーチキンってのも良い!
作り方
- 1
鶏胸肉を一口大にカットして、☆を入れて揉み込み、一晩冷蔵庫で寝かします
- 2
沸騰したお湯にうどんだしの素を加え、エリンギをin(うどんだしの素は各メーカー書かれてる分量のお湯で割ってね)ふた袋分ね
- 3
寝かしてたカレーチキンにカタクリをまぶし、沸騰したお出汁にinしてきます
- 4
鶏が煮れれば、★を入れて、トロミを出します。今日は、カタクリ入れる前に豆苗を色どりで入れました♪三つ葉や春菊もありやね
- 5
冷凍うどんを戻しといた物の上にかけて出来上がりー♪最後上に一味かけてまーす
コツ・ポイント
簡単ー♪なわりに、結構食べごたえあり!カタクリでコーティングするので、あんにカレー味が混ざりませーん
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