大根の葉っぱは１センチ程度の長さにカット。
耐熱ボウルに入れ、６００ｗレンジで2-3分加熱。

粗熱をとったら、水気をシッカリ絞る。
フライパンに入れ、乾煎りする。

大根の葉の水分がでなくなり、フライパンにくっつく感じになってきたら、創味シャンタンを加える。

まんべんなく創味シャンタンが行き渡り、味がなじんだら火を止め完成。