卵１つで一人分カスタードプリン★
♪utane♪ @cook_40228364
一人分のプリン♡
あっという間にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
覚え書きレシピ
写真のものはカラメルの代わりにはちみつを入れてみました。
卵１つで一人分カスタードプリン★
一人分のプリン♡
あっという間にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
覚え書きレシピ
写真のものはカラメルの代わりにはちみつを入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃で予熱しておく。
- 2
カラメルを作る。
フライパンにグラニュー糖と水おおさじ１を入れ、色が変わるまで混ぜながら火にかける。 - 3
色が変わったら火を止め、水おおさじ１を加え、容器に流し入れる。
- 4
卵を大きめのボウルでときほぐす。
- 5
牛乳を火にかけ、沸騰直前で火を止め、グラニュー糖とバニラエッセンスを加えよく混ぜる。
- 6
グラニュー糖が溶けたら、卵を泡だて器で混ぜながら5を少しずつ流し入れる。
- 7
６を容器に茶こしを通して流し入れる。
- 8
水を張った耐熱皿に容器を置き、180℃・20分で蒸す。
- 9
容器を揺らして、表面全体が一緒に動くようならOK！
冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
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