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チーズケーキ
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チーズケーキ-レシピのメイン写真

チーズケーキ

マカロン♡LOVE
マカロン♡LOVE @cook_40228368

洗い物も少ない。
お財布にもやさしい。
しかも美味しい!
たくさん作れるのでパーティーに最適です。
家族にも大好評!!
このレシピの生い立ち
最近、チーズケーキ食べてないなーって思って・・・。
でも、買うとそこそこの値段するし。
まだ、中学生ということもあって、おこずかい少ないしってことで、じゃあ自分で作ろうって作ってみました。

洗い物も少ない。
お財布にもやさしい。
しかも美味しい!
たくさん作れるのでパーティーに最適です。
家族にも大好評!!
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最近、チーズケーキ食べてないなーって思って・・・。
でも、買うとそこそこの値段するし。
まだ、中学生ということもあって、おこずかい少ないしってことで、じゃあ自分で作ろうって作ってみました。

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マカロン♡LOVE @cook_40228368

洗い物も少ない。
お財布にもやさしい。
しかも美味しい!
たくさん作れるのでパーティーに最適です。
家族にも大好評!!
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最近、チーズケーキ食べてないなーって思って・・・。
でも、買うとそこそこの値段するし。
まだ、中学生ということもあって、おこずかい少ないしってことで、じゃあ自分で作ろうって作ってみました。

洗い物も少ない。
お財布にもやさしい。
しかも美味しい!
たくさん作れるのでパーティーに最適です。
家族にも大好評!!
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でも、買うとそこそこの値段するし。
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材料

10人分
  • クリームチーズ 250g
  • 砂糖 90g
  • 卵 1と1/2
  • 生クリーム 230cc
  • 小麦粉 30g
  • バター 大さじ4
  • レモン汁(あれば) 大さじ2
  • タルト生地 25cm型1台分
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温に戻してゴムベラで柔らかくなるまで混ぜる。砂糖も加えよく混ぜる。

  2. 2

    1に卵を加えよく混ぜる。

  3. 3

    次に、生クリーム、(レモン汁)、バター、小麦粉の順に加えよく混ぜる。

  4. 4

    冷やしたタルト型に生地を流し込み余熱しておいたオーブンで1時間ほどやきます。焼けたら取り出し、粗熱を取ったら冷蔵庫へin

コツ・ポイント

焼いてる最中、10分間に1度の割合で見るようにしたら焦げなくて綺麗に焼きあがります。

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マカロン♡LOVE
マカロン♡LOVE @cook_40228368
2013/11/23 22:27に公開
料理大好き!中学生です。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 卵 小麦粉

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