漬け込み時間、焼き時間がかかるので、前もって作れば後はオーブンまかせで楽々チンです。
漬け込み時間が長いと、やっぱり味がなじんでおいしいです。
豆板醤を少なめにすれば、子供も食べれます。
10本位でも同じ分量で大丈夫です。