鳥もも肉とじゃがいもを食べやすい大きさに切る。

１．とAの漬けダレをチャック付ポリ袋（ジップロックなど）に入れて、もみこんだ後、３０分置いておく。

２．を耐熱容器に入れて、再度粗挽きこしょうを少々振って、２００℃のオーブンで４０分程焼く。

じゃがいもに竹串などを刺して、火が通ったのを確認したら、チーズを乗せて、２分ほど仕上げ焼きする。