枝豆のリゾット風♪ 卵ごはんで超~簡単♪

マムチ V @cook_40039163
卵ごはんに混ぜるだけ~♪
忙しい朝に混ぜるだけの簡単リゾット風(笑)
洋風リゾットの美味しい秘密はWチーズです♪
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズを使ったモニターレシピです♪
枝豆のリゾット風♪ 卵ごはんで超~簡単♪
卵ごはんに混ぜるだけ~♪
忙しい朝に混ぜるだけの簡単リゾット風(笑)
洋風リゾットの美味しい秘密はWチーズです♪
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズを使ったモニターレシピです♪
作り方
- 1
枝豆は飾り用に5粒取り、残りの15粒は粗みじん切りにします。玉ねぎはみじん切りにします。
- 2
耐熱容器に玉ねぎとバターを入れ600wのレンジで30秒加熱します。
- 3
ボウルにご飯・玉ねぎ・切った枝豆・手でちぎったスマートチーズ(半量)・Aの材料を入れて混ぜます。
- 4
更に卵を加えて混ぜます。器に盛って飾り用の枝豆と残り半分のスマートチーズ(ちぎって)・黒コショウを振って完成です。
コツ・ポイント
ご飯は多すぎず少なすぎずです!! 女性の小さな茶碗軽く1杯ぐらいです。
卵と混ぜてご飯全体に卵が絡むのが丁度いいです!!
ご飯が多いと全体にトロっと絡まないし、少ないとドロっと水っぽくなるので写真を参考にして下さい!!
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