にんじん☆しりしり

Name: にんじん☆しりしり
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 大１本; たまご １個; サラダ油＋ごま油 小さじ１; めんつゆ 大さじ１

沖縄でよく食べられてるとテレビで紹介されていた「にんじんしりしり」
「しりしり器」を手に入れたので作ってみました。
このレシピの生い立ち
テレビで見て欲しかった「しりしり器」
沖縄に行って手に入れたので早速使ってみました。

材料

「しりしり器」の独特の断面の為か、家にある普通のスライサーで作った時より味が染みるし、にんじんがとっても甘いです！
カロリーが気にならなければ油もう少し多くてもいいかもしれません。　ためしに大さじ１で作ってみたら油っぽかったのでお好みで☆

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？あさり６６さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

あさり６６ @cook_40035363

2009/10/30 15:34に公開

専業主婦のあさり６６です。しばらく更新してない間に５０代に・・・。旦那と２人、かなりのメタボ☆　美味しい物が大好きです！！以前はお弁当写真載せてたけど、最近は写真撮ってもいないＴ０Ｔ夫婦二人だとワンパターンが多くて料理の腕もあがりませ~ん。

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