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わたしの☆シオ焼きそば
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わたしの☆シオ焼きそば-レシピのメイン写真

わたしの☆シオ焼きそば

ななはちゃん
ななはちゃん @cook_40029126

隠し味はコンソメ!!手軽に作れる塩やきそばです。
このレシピの生い立ち
塩焼きそばの隠し味にコンソメが良いのでは??と思い、作ってみました(*^_^*)

隠し味はコンソメ!!手軽に作れる塩やきそばです。
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ななはちゃん
ななはちゃん @cook_40029126

隠し味はコンソメ!!手軽に作れる塩やきそばです。
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材料

2人分
  • 焼きそば用の麺 2人前
  • キャベツ 100g
  • にら 1/2束
  • しめじ 1/2株
  • あらびき塩コショウ お好みで
  • ガーリックパウダー お好みで
  • 味の素コンソメ顆粒 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 豚肉 100~150グラム
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、油を馴染ませる。
    豚肉をいれ、軽くいためる。

  2. 2

    キャベツ、にら、しめじを加え、しんなりするまで炒める。

    • わたしの☆シオ焼きそば作り方2写真
  3. 3

    麺を加え、酒をふり、麺をほぐし炒める。

    • わたしの☆シオ焼きそば作り方3写真
  4. 4

    麺に火が通ったら、コンソメ、ガーリックパウダー、あらびき塩コショウを加え、馴染ませる。

  5. 5

    お皿に盛って、できあがり♪

    • わたしの☆シオ焼きそば作り方5写真

コツ・ポイント

ガーリックパウダーとあらびきこしょうでより風味が増しますよ!!

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ななはちゃん
ななはちゃん @cook_40029126
2011/05/15 11:41に公開
簡単・おいしい料理を心がけています。
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このレシピのキーワード

焼きそば ニラ 豚肉 シメジ キャベツ めん 酒

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