作り方
- 1
スライスチーズをちぎって鍋に入れる。白ワインと生クリームを入れる。
- 2
弱火から中火で加熱してチーズを溶かす。味見をして塩で味をととのえる。
- 3
野菜やパンを添える。
コツ・ポイント
チーズによって塩加減が変わります。
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