作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切ります。キャベツは1cm幅、玉ねぎは5mm幅くらいでしょうか
- 2
フライパンを温め、牛脂を溶かします
- 3
牛脂が溶けたら、野菜を投入。コショウをふって、炒めていきます
- 4
だいたい火が通ったら、ケチャップを加えます。全体的に混ざったら完成です
コツ・ポイント
肉を使わない代わりに牛脂を使用しているので、牛肉食べてる錯覚を起こさせます。１人暮らし貧乏学生にとって、牛脂は有難い存在ですね(笑
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