【『とまと』キムチ】の作り方

韓国食材(株)ナリタ
韓国食材(株)ナリタ @naritafoods

『辛口韓国料理』で
食欲増進!!!
簡単(即席)レシピ
このレシピの生い立ち
とまとがキムチ?と思われますが、本当に美味しいんです!!!
ナリタの『即席ヤンニンジャン』さえあれば
本当に簡単に作れますので是非一度お試しください!!!

【『とまと』キムチ】の作り方

『辛口韓国料理』で
食欲増進!!!
簡単(即席)レシピ
このレシピの生い立ち
とまとがキムチ?と思われますが、本当に美味しいんです!!!
ナリタの『即席ヤンニンジャン』さえあれば
本当に簡単に作れますので是非一度お試しください!!!

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材料

2人前
  1. とまと 1個
  2. 調味料
  3. 即席ヤンニンジャン 60g
  4. いりごま 少々
  5. 砂糖 15g

作り方

  1. 1

    とまとは『湯むき』します。

  2. 2

    【調理用】ボールに『調味料』を入れ、混ぜ合わせます。

  3. 3

    ビニール袋を用意し、1.の『とまと』、2.の『調味料』を入れ、空気を抜きます。

  4. 4

    3.を冷蔵庫で『3日程度』保存し、『食べやすい大きさ』にカットして出来上がりです。

  5. 5

コツ・ポイント

※【韓国漬物】とまとキムチで『冷製パスタ』!!!
※【韓国漬物(キムチ)保存】の方法
①低温保存
1~5℃ぐらいが最適
②空気に触れさせない
密封容器で蓋付きが最適
③食べる量だけ
食べられる分だけ『カット』

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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創業昭和23年、愛知県名古屋市内に直営店4店舗を運営し、韓国調味料、漬物、香辛料、食品、食材、食器などを幅広く扱う食品小売/卸の専門店
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