*ほろほろ❤アーモンドショコラクッキー♪
♡Alice♪ @cook_40044822
サクサクほろほろで手が止まらない危険なチョコクッキー❤ (〃艸〃)
アーモンドとチョコチップが入っています♪
このレシピの生い立ち
お菓子をプレゼントするために何か作って欲しいと言われ、プレゼント用に考えたアーモンドショコラクッキーです。
*ほろほろ❤アーモンドショコラクッキー♪
サクサクほろほろで手が止まらない危険なチョコクッキー❤ (〃艸〃)
アーモンドとチョコチップが入っています♪
このレシピの生い立ち
お菓子をプレゼントするために何か作って欲しいと言われ、プレゼント用に考えたアーモンドショコラクッキーです。
作り方
- 1
ＦＰにアーモンドを入れ、荒みじん切りにして、チョコチップと共にビニル袋に入れておく。
-
- 2
ＦＰに粉類と卵黄、1ｃｍの厚さにカットした無塩バター入れ攪拌する。
ホロホロした状態の生地にする。 -
- 3
ビニル袋に入れ、袋の中で4cmくらいの四角い棒状にまとめる。
冷凍庫で1時間ほど冷やす。 -
- 4
1ｃmくらいの厚さに切りそろえ天板に間を開けて並べる。
-
- 5
170℃に予熱したオーブンで15分前後焼く。
粗熱が取れたら網の上で冷ます。 -
コツ・ポイント
夏は気温が高い時期は、冷やしても生地がすぐダレてしまいます。
切ってから形を整えたり、冷蔵庫で冷やし直したりして作って下さい♪
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