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ほくほく柔らか♪長芋の煮物♪
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ほくほく柔らか♪長芋の煮物♪-レシピのメイン写真

ほくほく柔らか♪長芋の煮物♪

ひだまりひよこ
ひだまりひよこ @cook_40059968

ちょっとした副菜にどうぞ♪
優しいお味で簡単でとっても美味しい!
このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピです!(^^)!
粉末出汁は水の量で調整して下さい。
優しいお味で誰にでも楽しめます。
ちょっとした副菜に。

ちょっとした副菜にどうぞ♪
優しいお味で簡単でとっても美味しい!
このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピです!(^^)!
粉末出汁は水の量で調整して下さい。
優しいお味で誰にでも楽しめます。
ちょっとした副菜に。

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ほくほく柔らか♪長芋の煮物♪

ひだまりひよこ
ひだまりひよこ @cook_40059968

ちょっとした副菜にどうぞ♪
優しいお味で簡単でとっても美味しい!
このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピです!(^^)!
粉末出汁は水の量で調整して下さい。
優しいお味で誰にでも楽しめます。
ちょっとした副菜に。

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優しいお味で簡単でとっても美味しい!
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材料

小皿3~4人分
  • 長いも 16センチくらい(適当)
  • 厚揚げ 三角厚揚げひとつ
  • 酒 大匙1
  • 砂糖 小匙2(ちょっと少な目)
  • 醤油 大匙1半
  • 粉末出汁 小匙1くらい、適当に
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作り方

  1. 1

    長いもを半月切りにして塩をふってもんで洗う。

  2. 2

    鍋に長いも、厚揚げを入れひたひたの水を入れる。

  3. 3

    酒、砂糖、醤油、
    粉末出汁を入れ、
    落し蓋をして煮るだけ♪火の通りも早いよ!(^^)!

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ひだまりひよこ
ひだまりひよこ @cook_40059968
2011/05/16 15:59に公開
お菓子作り大好き。お料理も大好き。クックパッドを知ってからますます好きになりました♪
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このレシピのキーワード

煮物 厚揚げ 酒 山芋

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