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ドライクランベリーマフィン
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ドライクランベリーマフィン-レシピのメイン写真

ドライクランベリーマフィン

smilechika
smilechika @cook_40112971

量りの上で混ぜて焼くだけ簡単です♪マフィンをケーキ型で大きく焼いて見た目も豪華に♪
このレシピの生い立ち
マフィン型がなかったので大きく焼いてみたらハッピーなケーキになりました～ヾ(≧∇≦)

量りの上で混ぜて焼くだけ簡単です♪マフィンをケーキ型で大きく焼いて見た目も豪華に♪
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マフィン型がなかったので大きく焼いてみたらハッピーなケーキになりました～ヾ(≧∇≦)

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smilechika
smilechika @cook_40112971

量りの上で混ぜて焼くだけ簡単です♪マフィンをケーキ型で大きく焼いて見た目も豪華に♪
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マフィン型がなかったので大きく焼いてみたらハッピーなケーキになりました～ヾ(≧∇≦)

量りの上で混ぜて焼くだけ簡単です♪マフィンをケーキ型で大きく焼いて見た目も豪華に♪
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材料

ケーキ型一台分
  • ①バター 30㌘
  • ①砂糖 85㌘
  • ②卵 1個
  • ②牛乳 120㌘
  • ③薄力粉 120㌘
  • ③ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ1
  • ③片栗粉 小さじ1
  • ④バニラエッセンス 少々
  • ④ドライクランベリー 50㌘
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度によねつする

  2. 2

    ①のバターと砂糖をすり混ぜる

  3. 3

    ①に②の卵を加えてよく混ぜる
    続いて②の牛乳も加えてよく混ぜる

  4. 4

    ③の粉類をふるい加えて混ぜる

  5. 5

    バニラエッセンスとドライクランベリーを加え混ぜる。型にバターをり200で20分。アルミ箔をかぶせて180度で5分やく

  6. 6

    型のまま濡れぶきんの上ヘ

    • ドライクランベリーマフィン作り方6写真
  7. 7

    さめたら型からはずす

    • ドライクランベリーマフィン作り方7写真
  8. 8

    出来上がり～♪
    クリームを添えても美味しいです♪

    • ドライクランベリーマフィン作り方8写真

コツ・ポイント

焼きあがりは型ごと濡れぶきんの上でさまします(*^o^*)シリコン型だときれいにはずれますよ～ヽ(^0^)ﾉ

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smilechika
smilechika @cook_40112971
2012/06/24 12:40に公開
田舎に引越しカフェもなく、家カフェしています♪おいしいものだいすき！
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このレシピのキーワード

マフィン 片栗粉 バター 牛乳 薄力粉 卵

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