ふわふわ 米粉ココアマフィン☆
lips3119 @cook_40213697
混ぜるだけで簡単♪
米粉とホットケーキミックスで
ふわふわマフィンが作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
米粉でヘルシーに！ バレンタインにも♪
ふわふわ 米粉ココアマフィン☆
混ぜるだけで簡単♪
米粉とホットケーキミックスで
ふわふわマフィンが作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
米粉でヘルシーに！ バレンタインにも♪
作り方
- 1
バターを溶かし、溶かしたものに砂糖を入れる。
- 2
ボールに米粉・ホットケーキミックス・ベーキングパウダー・ココア・卵と①を入れ、泡だて器で混ぜる。
- 3
最後に牛乳を入れる。←これはダマにならないよう、牛乳は最後に！
- 4
③の生地にお好みできざんだチョコやチョコチップなどを入れてください。（写真ではきざんだチョコを。）
- 5
型に生地を流し入れ１８０度に余熱したオーブンに２０分！ 焼いて出来上がりです！
- 6
⑤で竹串などをさして生地がつかなければＯＫ！焼きが足りなければ、５分追加して焼いてみてください。
- 7
イチゴバージョンも作ってみました！
レシピID :19026382 -
コツ・ポイント
次の日は少しパサついて、甘さもなくなってしまいます。レンジで数秒 温めれば焼き立てのふわふわに戻ります～♪
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