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バレンタインに♡米粉のココアマフィン
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バレンタインに♡米粉のココアマフィン-レシピのメイン写真

バレンタインに♡米粉のココアマフィン

ほっこりhouse
ほっこりhouse @cook_40128308

【簡単】チョコなしココアパウダーだけでもすごくチョコの風味❣サクッフワッな米粉マフィンをお楽しみください❣
このレシピの生い立ち
米粉スイーツのレパートリーを増やしています。バレンタインの試作に。

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材料

マフィン型4つ分
  • 卵 1個
  • 砂糖 50g
  • はちみつ 大さじ1
  • 有塩バター 30g
  • 牛乳 大さじ3
  • ○米粉 90g
  • ○ココアパウダー 10g
  • ○ベーキングパウダー 4g
  • アーモンドスライス(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    バターを溶かしておく。

  2. 2

    オーブンを180℃で予熱する。

  3. 3

    ボールに卵、砂糖、はちみつ、バター、牛乳を順にひとつ材料が入るごとに混ぜていく。

  4. 4

    ○の粉類は別のボールに泡立て器でまぜておき、3に加えて混ぜる。

  5. 5

    4の生地を型に7分目くらいまで入れて、アーモンドスライスをトッピングして、180℃で25分〜30分焼く。

コツ・ポイント

混ぜていくだけで簡単にできます❢
市販のマフィンカップでもお家にある耐熱の容器でも作れます。

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ほっこりhouse
ほっこりhouse @cook_40128308
2021/02/03 03:04に公開

このレシピのキーワード

マフィン 米粉 ココア はちみつ 牛乳 卵 アーモンド

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