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★タコのマリネ★

★kanakana★
★kanakana★ @cook_40044205

具材を変えてアレンジ可能。万能マリネで暑い日もさっぱり食べれます。
このレシピの生い立ち
我家の夏の定番です。

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材料

2~3人前
  • タコ 足2~3本位
  • パプリカ 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • きゅうり 1本
  • トマト 1個
  • ドレッシング■  
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • お酢 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、パプリカも食べやすい大きさにカットする→ラップをしてレンジで加熱(約2分)

  2. 2

    ドレッシングの材料を合わせレンジで約1分半加熱。

  3. 3

    野菜、タコを食べやすい大きさにカットしたら1で火をとおした野菜、ドレッシングを混ぜ合せる。

  4. 4

    冷蔵庫に入れて冷やし、味がなじんだら完成。

コツ・ポイント

★パプリカのパリパリ感が苦手な方はコンロやトースターなどで焼いて皮を取り除いてください。

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★kanakana★
★kanakana★ @cook_40044205
2011/05/17 01:40に公開
「美味しい♪」それだけで幸せになれちゃいます(*≧∀≦*)
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このレシピのキーワード

タコマリネ トマト キュウリ パプリカ たこ 玉ねぎ

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