簡単♪カプレーゼ

みほち☆mama
みほち☆mama @cook_40228676

おしゃれなカプレーゼを簡単に食卓に☆旦那や子どもも喜びます!
このレシピの生い立ち
カプレーゼを簡単におしゃれに作りたいと思って出来ました☆

簡単♪カプレーゼ

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材料

大人2人分
  1. ・トマト中 ６個
  2. ・モッツァレラチーズ 適量
  3. ・オリーブオイル 適量
  4. ・塩コショウ 適量
  5. ・バジル 少々

作り方

  1. 1

    トマトのヘタを切り中身をくりぬく。

  2. 2

    くりぬいた中身の種をとり5ミリほどのサイコロ状に切る。

  3. 3

    モッツァレラチーズを5ミリほどのサイコロ状に切る。

  4. 4

    器に切ったトマトとチーズを入れ、馴染む程度のオリーブオイル、バジル、塩コショウをする。

  5. 5

    【4】をよく混ぜ、最初にくりぬいたトマトに詰めて完成！

コツ・ポイント

トマトの数は食べる人数に合わせて下さい。トマトは中くらいが見栄えもよく食べやすいです☆塩コショウは少し強めがおいしいかも♪お好みで調節ください！
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