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簡単おつまみ♪カプレーゼ
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簡単おつまみ♪カプレーゼ-レシピのメイン写真

簡単おつまみ♪カプレーゼ

sachith
sachith @cook_40152528

とっても簡単だけど、美味しくてオシャレなカプレーゼ。おもてなし料理にも、おつまみにも(o^^o)
このレシピの生い立ち
30代までトマトが苦手だったのですが、旦那ちゃまにこの料理の存在を教えてもらってから大好きになり良く作る様になりまきた。

とっても簡単だけど、美味しくてオシャレなカプレーゼ。おもてなし料理にも、おつまみにも(o^^o)
このレシピの生い立ち
30代までトマトが苦手だったのですが、旦那ちゃまにこの料理の存在を教えてもらってから大好きになり良く作る様になりまきた。

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簡単おつまみ♪カプレーゼ

sachith
sachith @cook_40152528

とっても簡単だけど、美味しくてオシャレなカプレーゼ。おもてなし料理にも、おつまみにも(o^^o)
このレシピの生い立ち
30代までトマトが苦手だったのですが、旦那ちゃまにこの料理の存在を教えてもらってから大好きになり良く作る様になりまきた。

とっても簡単だけど、美味しくてオシャレなカプレーゼ。おもてなし料理にも、おつまみにも(o^^o)
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材料

  • モッツァレラチーズ 1袋
  • トマト 大1 個or 中2個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • バジル（なくても大丈夫） 少量
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作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズを食べやすいサイズにカットします

    • 簡単おつまみ♪カプレーゼ作り方1写真
  2. 2

    トマトも食べやすいサイズにカットします

    • 簡単おつまみ♪カプレーゼ作り方2写真
  3. 3

    チーズとトマトを器に交互に並べていきます

    • 簡単おつまみ♪カプレーゼ作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルをかけます

    • 簡単おつまみ♪カプレーゼ作り方4写真
  5. 5

    塩、胡椒をかけて、バジルをのせたら出来上がりです。（バジルはなくても大丈夫です）

    • 簡単おつまみ♪カプレーゼ作り方5写真
  6. 6

    乾燥バジルや、ペーストバジルを少し垂らしても美味しく召し上がれます。

  7. 7

    クルミを散らしても美味しいです

    • 簡単おつまみ♪カプレーゼ作り方7写真

コツ・ポイント

オリーブオイルは少し多めがぐらいが美味しいかと思います。アレンジでクルミを散らしても美味しいです。

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sachith
sachith @cook_40152528
2020/11/18 13:34に公開
旦那ちゃまと男の子3人とお嫁ちゃんとお孫ちゃんとフレンチブルドックの7人家族です。正社員で働いているので時間がない時は簡単で美味しいものを、時間があれば少し手が混んだものをご紹介出来たらと思っています♪
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト モッツァレッラ・チーズ

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