塩麹きのこ♪
のんきのこ @cook_40050599
きのこをオリーブオイルで炒め塩麹とにんにくで味付け‼︎
いろんな料理に使える常備菜ですよ。
このレシピの生い立ち
しいたけをたくさん買ってきたので作りました。
塩麹きのこ♪
きのこをオリーブオイルで炒め塩麹とにんにくで味付け‼︎
いろんな料理に使える常備菜ですよ。
このレシピの生い立ち
しいたけをたくさん買ってきたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きのこは食べやすい大きさに切り、フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、きのこを炒める。
- 2
塩麹を加え味を調える。
- 3
きのこと豆腐のトロトロ煮を作りました。
レシピID:19248430 -
コツ・ポイント
きのこはなんでも好きな物を使ってください。
今回はしいたけとえのき茸を使いました。
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