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レンジで煮豚
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レンジで煮豚-レシピのメイン写真

レンジで煮豚

美結のランチタイム
美結のランチタイム @cook_40070243

電子レンジで柔らか煮豚が作れます。アレンジいろいろ!
このレシピの生い立ち
かたまり肉をレンジで柔らかくしました

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かたまり肉をレンジで柔らかくしました

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材料

5人分
  • 豚肩ロースブロック 500g
  • ネギ 1/2本
  • 生姜 1かけ
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作り方

  1. 1

    豚肉を耐熱容器(容器は深さのあるほうが良いです)に入れ生姜、ネギウィ並べる

    • レンジで煮豚作り方1写真
  2. 2

    かぶるくらいの水を加える

    • レンジで煮豚作り方2写真
  3. 3

    ふんわりとラップをかけて、レンジで10分

    • レンジで煮豚作り方3写真
  4. 4

    このまま、冷めるまでおきます。
    好きな大きさにカットしていただきます。

    • レンジで煮豚作り方4写真
  5. 5

    -大根、しめじとともに煮込んでみました

    • レンジで煮豚作り方5写真

コツ・ポイント

薄く切って、サラダにしたりいろいろ使えます。

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美結のランチタイム
美結のランチタイム @cook_40070243
2013/12/05 04:08に公開
野菜とお肉は大好き!お魚は苦手デス・・・時短で美味しい料理を工夫しています。
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ 豚肩ロースブロック しょうが

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