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コンビーフと野菜の巣篭もり卵
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コンビーフと野菜の巣篭もり卵-レシピのメイン写真

コンビーフと野菜の巣篭もり卵

いっ豚
いっ豚 @cook_40091879

フライパン一つで簡単メシ
このレシピの生い立ち
スーパーの野菜炒めパックで、家にあるものと簡単に何か出来ないかと思い作ってみました

フライパン一つで簡単メシ
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材料

1人から2人分
  • 野菜炒めパック 1パック
  • コンビーフ 1缶
  • 卵 一個
  • 油 少々
  • カレー粉 お好みで
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    油をひいて、野菜を投入。野菜炒めパックでなくても、キャベツ・もやし・人参・ピーマン等お好きなものをお使い下さい。

  2. 2

    キャベツがしんなりしてきたら、コンビーフを投入し、塩コショウ・カレー粉をお好みでかけて下さい。

  3. 3

    キャベツの芯が残ってる位の時に、真ん中にスペースを空けて卵を投入。

  4. 4

    お水をコップ三分の一程度入れたら、蓋をして蒸します。

  5. 5

    三分位したら、卵が半熟だと思うので、出来上がり。

コツ・ポイント

最後に蒸すので、あまりしっかり炒めると野菜がクッタリしてしまうので、ご注意下さい。

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いっ豚
いっ豚 @cook_40091879
2011/05/15 11:48に公開

このレシピのキーワード

巣ごもり 卵 カレー粉 コンビーフ

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