フライパンに油を引き、卵を溶いて半熟卵を作ります。
半熟卵をお皿にとっておきます。

フライパンに、牛豚ミンチを入れ炒め、火が通ったら、○の調味料を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

半熟卵を戻し入れて、軽く混ぜ合わせます。

丼ぶりに、ご飯を入れて具ときざみねぎをのせて完成です！