ハマる!!!パリパリおつまみ

モチリバティー
モチリバティー @cook_40039675

これ、奇跡の組み合わせ!!!春巻きの皮のパリパリに熟したチーズ、玉ねぎが超うまい。そして主張しすぎない安ソーセージ☆☆
このレシピの生い立ち
ぅちのパパ考案☆☆熟したチーズを使って~即席おつまみ☆☆この組み合わせ、奇跡デス!!!

ハマる!!!パリパリおつまみ

これ、奇跡の組み合わせ!!!春巻きの皮のパリパリに熟したチーズ、玉ねぎが超うまい。そして主張しすぎない安ソーセージ☆☆
このレシピの生い立ち
ぅちのパパ考案☆☆熟したチーズを使って~即席おつまみ☆☆この組み合わせ、奇跡デス!!!

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材料

4個分
  1. 春巻きの皮 1枚
  2. ソーセージ(小さいもの) 2本ほど
  3. 熟したチーズ(冷蔵庫に眠っている熟しすぎたもの) 4切れ
  4. 玉ねぎ(細くスライス) たっぷり

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を4等分に切る。

  2. 2

    春巻きの皮にスライス玉ねぎを敷き、その上に小さく切ったソーセージを乗せ、チーズを乗せる。

  3. 3

    チーズで春巻きの皮の4つ角を留める。

  4. 4

    オーブントースターで2分ほど。焦げないように注意☆☆

コツ・ポイント

熟しすぎて、そのままで食べるには臭い~ってチーズは焼くことで臭みは無くなり、香りが出て、逆に美味しくなります。自己主張しすぎない安いスーパーの袋入りのソーセージが、チーズの香りを邪魔しなくてベストです。

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モチリバティー
モチリバティー @cook_40039675
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ワインが好きな新米ママです。学生時代からのクックパッド愛用者。高校生の時は焼き菓子とケーキ、大学生の時はフレンチにハマっていましたが、イギリスでオーブン料理も好きになりました。今は時短でも美味しい、ワインに合う料理を日々詮索しています。
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