クレソンとマッシュルームのサラダ
Akusia @cook_40048903
クレソンをもりもり食べれます☆
生マッシュルームがアクセントだよ。
特別なドレッシングも要らないから経済的♪
このレシピの生い立ち
サラダって、レタスがメインになりがちだから、たまにはこんなのもいいよね☆
クレソンとマッシュルームのサラダ
クレソンをもりもり食べれます☆
生マッシュルームがアクセントだよ。
特別なドレッシングも要らないから経済的♪
このレシピの生い立ち
サラダって、レタスがメインになりがちだから、たまにはこんなのもいいよね☆
作り方
- 1
よく洗ったクレソンを食べやすい大きさにザク切りにする。
マッシュルームは薄切りにする（出来るだけ薄く切ってね）。 - 2
ボールにクレソンとマッシュルームと全ての調味料を入れて、ざっくりと混ぜる。
- 3
お皿に盛って出来上がり！
コツ・ポイント
マッシュルームは生なので、分厚いと食感がよくありません。出来るだけ薄く切ってね。
我が家は、Ｓ＆Ｂのあらびき味塩コショーを少々と、ミルでひいたコショーで味付けします。
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レシピとして紹介するものでもないのですが、超絶簡単な上美味しいのでご紹介。クレソンなしのマッシュルームだけでもいけます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19245542
