5分de簡単☆エノキトースト

Name: 5分de簡単☆エノキトースト
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パン（お好みのもの） １枚; エノキ（みじん切り） 3分の1パック; ねぎ(小口切り) 10～15センチ; マヨネーズ 大さじ1杯; チーズ(ピザ用) 大さじ1杯; 塩コショウ 少々

☆Herb☆ @cook_40064058

エノキ＆ネギを刻んでパンにのせてトーストに。忙しい朝も簡単＆ヘルシーな朝食です。
このレシピの生い立ち
仕事をしていた当時、朝食はしっかり食べておきたくて、忙しい朝によく作っていたものです。

5分de簡単☆エノキトースト

☆Herb☆ @cook_40064058

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材料

1人分

パン（お好みのもの）１枚
エノキ（みじん切り） 3分の1パック
ねぎ(小口切り) 10～15センチ
マヨネーズ大さじ1杯
チーズ(ピザ用) 大さじ1杯
塩コショウ少々

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作り方

1

全ての材料をボールに入れて混ぜ、パンの上にのせる。
2

トースターに入れて3分～5分程度焼く。

コツ・ポイント

ヘルシーなキノコをたっぷり使いで！

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つくれぽ

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☆Herb☆ @cook_40064058

2013/11/27 23:09に公開

「身近にある材料で、ヘルシーにおいしくいただく」をモットーに料理に励む結婚半年の新婚妻です。まだまだ料理修行中。失敗も多いですが、少しずつうまくなるといいな、そんな願いをこめて、レシピ作りを始めました。（2013年5月23日）レシピ公開を始めてから2週間。主人の体重が2キロ減りました～！これからもがんばります。私も作りすぎて太らないよう気を付けマス（汗）。（2013年5月30日）

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