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取り分けOK 緑黄色野菜のリゾット-レシピのメイン写真

取り分けOK 緑黄色野菜のリゾット

gielle
gielle @cook_40056339

離乳食完了期の息子との取り分けOKなランチに作りました。炊いたご飯からつくるので、簡単です。
このレシピの生い立ち
ハロウィンに、離乳食完了期の息子と一緒に食べられるメニューがつくりたくて。

離乳食完了期の息子との取り分けOKなランチに作りました。炊いたご飯からつくるので、簡単です。
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  1. ベビー&ママ
  2. 離乳食
  3. 1才〜1才6カ月ごろ(完了期)
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取り分けOK 緑黄色野菜のリゾット

gielle
gielle @cook_40056339

離乳食完了期の息子との取り分けOKなランチに作りました。炊いたご飯からつくるので、簡単です。
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材料

2人分
  • たまねぎ 1/4個
  • にんじん 1/2本
  • かぼちゃ 1/8個
  • ほうれん草 1把
  • ベーコン ハーフサイズ 3枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ベビー用野菜スープのもと 2袋
  • 牛乳 200ml
  • ご飯 1合分
  • チーズ 50gくらい
  • 黒胡椒 適量
  • 塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    たまねぎ・にんじん・かぼちゃ・ベーコン・きのこは8mm角に切る。ほうれん草は、茎は5mm、葉は8mm角に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、中火で1を炒める。

  3. 3

    たまねぎが透き通ってきたら、いためた具がかぶるくらいまで水を加え、煮立ったら、野菜スープの素、牛乳、ごはんを入れる。

  4. 4

    弱火にして5分くらい煮込む。
    チーズを一つまみ加えて混ぜ、ベビー用を取り分ける。

    • 取り分けOK 緑黄色野菜のリゾット作り方4写真
  5. 5

    残りのチーズと黒胡椒、塩を加えたものが大人用。

コツ・ポイント

*野菜スープの素は、和光堂のスティックタイプを使いました。
 大人だけならコンソメキューブ1個でも。
*野菜の大きさはうちの子どもの食べ易い大きさにしています。

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gielle
gielle @cook_40056339
2009/10/30 14:55に公開
子どもが小さいので、離乳食や、自分の息抜きにsweetsを作ることが多いです。毎日のお料理を楽しみたいな~と思って開設してみました♪http://champagne0211.blog114.fc2.com/ ←育児ブログです☆
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このレシピのキーワード

リゾット かぼちゃ にんじん ベーコン ほうれん草 牛乳 チーズ 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19248182
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