作り方
- 1
板こんにゃくを洗って、手綱を作って下茹でします。（3〜５分くらい）
- 2
水を切って、そのままのお鍋で空炒りします。ぱちぱち音がして水分がなくなったらok
- 3
しょうゆ、みりん、さとうを入れたら少し炒めます
- 4
さいごにきなこを入れてサッと炒めたらできあがり♪
食べる前に、さらにきなこをトッピングします♡
コツ・ポイント
下茹でと、空炒りはしっかりするのがポイントです♪
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