毎日の料理に欠かせない「だし」実はとっても簡単にとれます！手づくりの美味しいだしは赤ちゃんの離乳食にも重宝します。

このレシピの生い立ち
私たち乾物屋にとってだしを取る日常は当たり前。けれどもお客様から「取り方がわからない」「だしを取るのは面倒」というお声をよく聞きます。
天然だしを毎日の料理に使ってほしい･･･という思いから、簡単で覚えやすく美味しいレシピを作りました。