簡単☆韮うどん焼き

簡単☆韮うどん焼き-レシピのメイン写真

簡単☆韮うどん焼き

コサト @cook_40049343

ワンボール、ワンフライパンでできちゃう、
野菜嫌いの息子も大好き
家族でホットプレート囲んでも◎(･c_,･｡)ﾉ"
このレシピの生い立ち
昔、友達の家で食べた懐かしい味を再現:.｡☆..｡.:*(人´ω｀*):*

ワンボール、ワンフライパンでできちゃう、
野菜嫌いの息子も大好き
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コサト @cook_40049343

ワンボール、ワンフライパンでできちゃう、
野菜嫌いの息子も大好き
家族でホットプレート囲んでも◎(･c_,･｡)ﾉ"
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昔、友達の家で食べた懐かしい味を再現:.｡☆..｡.:*(人´ω｀*):*

ワンボール、ワンフライパンでできちゃう、
野菜嫌いの息子も大好き
家族でホットプレート囲んでも◎(･c_,･｡)ﾉ"
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材料

４人分

うどん３玉
韮１束
山芋（長いも）１本
豚ミンチ２５０ｇ
塩コショウ少々
醤油大１
ゴマ油適量
薬味（おろし生姜、コチュジャン、等）

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作り方

1
うどん塊を９つに切る。
韮は３センチ長さに切る。
山芋をすりおろす。
2
ボールに豚ミンチと、その他材料、塩コショウ、醤油を入れ、混ぜる。
3
フライパン又は、ホットプレートで両面焼く。
4
好きな薬味と、醤油、だし醤油、ポン酢等で食べる。

コツ・ポイント

ゆでうどんは洗わないのがコツ
洗うと山芋がうまくつなぎにならないからねﾞd(・ω・*)ﾈｯ

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コサト

コサト @cook_40049343

2011/05/19 03:24に公開

どうぞ見て行ってくださいな

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