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温州みかんグミ♪
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温州みかんグミ♪-レシピのメイン写真

温州みかんグミ♪

水玉09
水玉09 @cook_40077536

温州ミカンの消費に☆
このレシピの生い立ち
温州蜜柑がたくさんあるので作ってみました☆

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温州蜜柑がたくさんあるので作ってみました☆

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水玉09
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材料

1~2人分
  • 温州ミカン果汁(ゼラチン用) 大匙4
  • 粉ゼラチン 15~20g
  • A温州ミカン果汁 大匙4
  • A水飴またははちみつ 小匙2
  • Aレモン汁 小匙1
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは常温の温州ミカン果汁(ゼラチン用)に入れふやかす。

  2. 2

    鍋にAを入れて中火にかけ、ゴムべらで混ぜる。

  3. 3

    沸騰したら火を止め、1を入れてゆっくり混ぜながら溶かす。

  4. 4

    完全に溶けたら型に流し、常温で固めて出来上がり♪

  5. 5

    12月28日、phnanzuさんより固くなったと報告を受けたので、ゼラチンの量を20gから15~20gに変更しました。

  6. 6

    好みによってゼラチンの量を変えて下さい☆

コツ・ポイント

固いグミが好きな方はゼラチンを多めに入れて下さい♪

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水玉09
水玉09 @cook_40077536
2009/11/01 15:18に公開
結婚して1年ちょっと。料理を上手に作れるように頑張りたいと思います♪
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このレシピのキーワード

みかん はちみつ ゼラチン

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