鰹だしでさっぱり食べられる豚肉とレタスのしゃぶしゃぶです。豚の脂も落ちるので、ダイエットにも！
このレシピの生い立ち
１人分の晩御飯を作るのが面倒で、手抜き鍋が出来ないかと思ったのがきっかけです。

お腹いっぱい食べてもヘルシーで、植物性たんぱく質、動物性たんぱく質、お野菜がバランス良く食べられるものを、ということで出来上がりました。