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簡単!イカ南蛮☆
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簡単!イカ南蛮☆-レシピのメイン写真

簡単!イカ南蛮☆

☆ima☆
☆ima☆ @cook_40121411

簡単でしかもウマイ!!ごはんによく合います☆
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜売り場に売っていておいしそぉだったので作ってみました☆

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材料

2人分
  • 文甲イカ 2ロール
  • ☆たまご 1個
  • ☆小麦粉 大さじ3
  • ☆水 50cc
  • ★さとう 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1と1/2
  • ★だしの素 小さじ1/2
  • ★おろししょうが 少し
  • あさつき 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    イカを一口大に切って☆を混ぜ合わせた衣をつけて170℃の油で揚げる。

  2. 2

    おなべに★の材料を入れ火にかける。

  3. 3

    少しとろみがつくまで煮詰まったら1のイカにかける。

  4. 4

    マヨネーズもかけてあさつきを散らせば出来上がり♪

コツ・ポイント

ポイントゎ少し甘めのタレにしとくこと!マヨネーズと甘めのタレゎごはんが進みます♪♪♪

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☆ima☆
☆ima☆ @cook_40121411
2009/10/24 15:01に公開
創作料理大好きです(*ymy*)
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あさつき 卵 小麦粉

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