竹輪は輪切りにしてうすく油を引いたフライパンに並べ焼く。

両面美味しそうに焼き色が付いたら、麺つゆを回しかけ刻みネギを散らす。

とろけるチーズを乗せて蓋をする。

チーズか溶けたら出来上がり。好きなサイズに切ってお弁当に入れる。